02.11.2008, 15:50
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Heute also Trüffel in Mannheim. Bei Wolfgang Staudenmaier im Da Gianni, gleich um die Ecke.
www.da-gianni.de/buch/kb0.php
Der passende Wein dazu ? -> Ein '89er Barbaresco Santo Stefano Riserva von Bruno Giacosa.
http://networks.ecse.rpi.edu/~vastol...sco/SS89R.html
Salute!, ragazzi 
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Geändert von Rieslingrübe (02.11.2008 um 15:55 Uhr)
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