Zitat:
Zitat von Abwehrtitan
Frage an die Experten,
bei uns gibts das nur im Glas, nach der Diskussion neulich hab ich mir von Kühne mal 2 Gläser angeschafft "nach Oldenburger Art, werde das die Tage mal warmmachen und nen Ring Stadtwurst dazuschmeißen.
Taugt das was "Oldenburger Art" ?
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Laut Berichten ja, schmeckt aber wohl nicht so, wie frisch zubereitet. Denke auf jeden Fall an das richtige Fleisch und die richtigen Würstchen...
Solltest du auf jeden Fall mitkochen im Kohl...
Siehe hier, so geht das in etwa..
http://www.chefkoch.de/rezepte/19371...remer-Art.html
Wichtig ist auch das Abschmecken, dabei Senf, Salz und evtl. Zwiebeln nicht vergessen.