Wichtig ist nur, dass das Wasser flüssig ist, mit gasförmigem Wasser oder Eis habe ich bisher nur schlechte Erfahrungen gemacht.
Bei Verwendung von Wasser als alleiniges Reinigungsmittel sollte man daran denken, dass man zur Verbindung von Wasser und Fett immer einen Emulgator braucht, das bedeutet also, dass man zwar Staubpartikel entfernen kann, Fettflecken nur mit Wasser aber nicht beizukommen wäre.
Daher würde ich immer ein klein wenig Spüli mit in den Reiniger geben.