[Damo]

zu 2.
Weil Butterfly gerade bei den Klassikern mit den Srivern richtig gute Beläge hat mit softem bis medium-harten Schwamm. Die eignen sich für gut für ein All bis Off- Spiel.
Andere Marken haben auch gute Klassiker.
Der Hikari SR-7 40° von Armstrong z.B. spielt sich beim TS und Block auch ziemlich gut. Allerdings etwas langsamer. Der Samba von Joola ist ein ziemlich weicher Klassiker der gut für deine TS passen würde, aber beim blocken etwas zu weich ist.
Insgesammt würde ich sagen passen da die Sriver (EL) schon sehr gut zu deinem Spiel.
Kannst aber auch mal bei Vereinskollegen versuchen andere Klassiker zu testen damit du die Unterschiede kennen lernst.