[Der Keiser]

Also in Ordnung war die Aktion deines Mannschaftskameraden nicht, aber das hast du ja schon geschrieben.
Einen Satz oder gar das ganze Spiel kann man als Schiedsrichter am Tisch regeltechnisch gar nicht "wegzählen". Du könntest ihm für diese Aktion zumindest eine gelbe Karte geben. Wenn er das Telefonieren fortsetzt, besteht auch die Möglichkeit einer gelb-roten Karte mit einem damit verbundenen Strafpunkt. Da du so eine aber wahrscheinlich nicht dabei hattest, bleibt dir nur die Möglichkeit der Aufforderung, das zu unterlassen und unverzüglich weiterzuspielen. Eurem Gegner steht in diesem Fall natürlich der Protestweg offen.
Ein anwesender Oberschiedsrichter hätte die von dir angesprochene Sanktion des Spielverlusts, also einer Disqualifikation, treffen können. Soweit ich es deiner Schilderung entnehmen kann, wäre diese Entscheidung aber wohl zu drastisch.
Ob das Telefonieren erlaubt ist, wenn der Spieler sich dafür extra ein Time-Out nehmen würde, ist nicht so einfach zu beantworten. Theoretisch könnte er seine Minute dafür nutzen und man könnte regeltechnisch durchaus so argumentieren. Mir persönlich widerstrebt das Ganze allerdings, weil man sein Time-Out ja nicht genommen hat, um zu telefonieren, sondern um den Anruf entgegenzunehmen, der das laufende Spiel bereits gestört hat.