Warum immer gleich die "Extreme" ?
Du hast OFF- gespielt und auf OFF (1 Stufe schneller) gewechselt, was dir dann zu schnell war und willst jetzt auf ein ALL (3 Stufen langsamer) Holz wechseln? Und gleichzeitig auch noch die Beläge undynamischer? Da wird die Umstellung meiner Erachtens nach sehr groß, auch wenn ich dein Bestreben nach "mehr Kontrolle" durchaus gut heisse...nur kann es halt auch passieren, dass du dein Spiel damit auch "behinderst"
Meine Empfehlung wäre eher ein ALL+ bis OFF- Holz, dann kannst du die von dir ausgesuchten Beläge trotzdem benutzen, hast somit trotzdem einen Kontroll-Zuwachs/eine etwas weniger dynamische Kombi.
Mögliche Hölzer (sortiert von nach Tempo, oben schneller):
-> Donic Waldner Senso Carbon (ich bin gerade absolut begeistert von dem Teil

)
-> Butterfly Primo OFF- (der Klassiker)
-> Donic Persson Powerallround
-> Butterfly Grubba ALL+
Wenn du dir nicht sicher bist: Mit dem Primo machst du sicherlich nix verkehrt.