Also Vorkenntnisse brauchst du definitv keine.
Was Informationen angeht, so glaube ich nicht, dass es da irgendwas schriftliches gibt. Ruf doch einfach mal beim Verband an und frag dort nach. Die geben dir bestimmt gerne Auskunft. Also bei uns im Verband ist man echt für jeden Schiedsrichter froh. Wir haben leider immer zu wenige!