Ja, der Urlaub hat mir gut gefallen.
Playa de las Americas ist der Ballermann Teneriffas (nur nicht so extrem).
Zu Tauchschulen und Fahrrädern kann ich Dir leider keine Auskunft geben. Schau mal in einer Suchmaschine nach. Hier sind drei Adressen, die ich dort gefunden habe.
http://www.beepworld.de/members16/teneriffa12345/13.htm
http://www.canaries-live.com/D/americas.html
http://www.dzwiza.de/tauchen/gruber_andere.htm