Zitat:
Original von yeti:
Hi fozzi,
das Phaenomen laesst sich recht einfach erklaeren, und zwar hat Wasser in form von Eis die interessante Eigenschaft unter erhoehtem Druck fluessig zu werden ....
|
Meine Erklärung ist auch, das der Druck für das nicht gefrieren verantwortlich ist. Aber: Was erzeugt diesen (hohen) Druck? Wenn man davon ausgeht, das Wasser bei Raumtemparatur eine geringere Dichte hat, müßte das Wasser mit 0° C doch einen Unterdruck erzeugen (zieht sich im Vergleich zur Raumtemparatur ja zusammen), oder?
Zitat:
... wird auch als "Anomalie des Wasser" bezeichnet, denn normalerweise solte ja umgekehrtes auftreten: durhc Erhoehung des drucks sollte ein Stoff fest werden, physikalisch laesst sich dieses Phaenomen am Phasendiagramm des Wassers erklaeren...
... Uebrigens ist gleicher Effekt auch dafuer verantwortlich das Wasser in Seen in grosser Tiefe nich gefriert, sondern nur and der Oberflaeche, sonst wuerden ja auch alle Fische einfrieren...
|
Wie Du und Stoney richtig schreiben ist die Anomalie des Wassers (=größte Dichte des Wassers bei 4 C) für das gefrieren der Seen von oben nach unter verantwortlich.
Erklärung aus einem Buch:
Beim Abkühlen verhält sich Wasser anomal. Normalerweise nimmt beim Abkühlen bei allen bekannten Flüssigkeiten deren Volumen ab. Das beobachten wir zunächst auch beim flüssigen Wasser, um bei 4 °C eine Überraschung zu erleben: Bei weiterem Abkühlen nimmt das Volumen wieder zu, die Dichte also ab. Denn das Volumen von flüssigem Wasser hat also bei 4 °C ein Minimum und nimmt danach wieder zu. Man spricht von der Dichte-Anomalie des Wassers. Der Grund ist, daß sich bei dieser Temperatur die Wassermoleküle zu sperrigen Strukturen zu ordnen beginnen, die in die voluminösere Struktur von Eis münden.
Die Temperatur von Wasser bestimmt also dessen Dichte. Das gilt aber auch umgekehrt: Unter hohem Druck (ab etwa 1,2 m Wassertiefe) bleibt die Temperatur des Wassers bei 4 °C stehen. Sie kann nicht steigen oder niedriger werden, denn das würde immer eine Volumenzunahme zur Folge haben müssen.
Daher: Die Anomalie des Wassers spielt nach meinem dafürhalten zwar hier eine Rolle, aber woher kommt die Druckerhöhung?