[GoZu]

Du hast aber oben geschrieben "er serviert Topspin".
Meinst du damit das dein Gegner einen Aufschlag mit Oberschnitt macht? Oder zieht der Gegner während des Ballwechsels einen Topspin?

Es kommt immer drauf an, wenn du nicht genügend Zeit hast, dann blockt man, dafür probiert man eine gute Platzierung zu machen. Wenn du genügend Zeit hast, dann kannst du selbst auch einen Topspin machen. Bzw. du kannst aus dem blocken heraus so einen kleinen "mini-topspin" machen.

Wenn du allerdings gemeint hast, dass der Gegner einen Oberschnitt serviert, dann solltest du diesen Fall sofort angreifen mit einem Topspin. Generell gehts beim Tischtennis darum, wer zuerst den ersten Ball angreift. Deshalb solltest du auch einen Aufschlag machen, welcher dir Vorteile beim Return bringt. D.h. der Gegner sollte deinen Aufschlag nicht "stark angreifen" können, du solltest selbst wissen wohin der Ball wahrscheinlich zurück kommt und diesen Ball entsprechend direkt angreifen.