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Alt 01.10.2014, 16:21
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Rieslingrübe Rieslingrübe ist offline
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Zitat:

....weil man mit einem durchschnittlichen Geschmack auch den Durchschnittsbürger anspricht.



Stichwort 'extravagant' & 'exotisch':


Vor 30 oder mehr Jahren, bevor zahlreiche Brauereien nach und nach von den großen Konzernen übernommen wurden, waren viele Pils-Marken aromahopfiger - und auch bei 38 Bittereinheiten aufwärts nicht eindimensional herb, sondern oft auch noch zusätzlich leicht fruchtig und malzig.

Wer heute das Glück hat, irgendwo einen Kasten Tettnanger Kronen Pils, Freudenberger Pils oder Bamberger Klosterpils zu bekommen, mag den Geschmack anfänglich in der Tat häufig als "exotisch" einstufen - weil sich der Gaumen im Laufe der Jahre an die recht einheitlichen Aromen der bekannteren überregionalen Marken gewöhnt und angepasst hat. An sogenannte Hausmarken, welche - für viele Konsumenten ganz wichtig - möglichst hübsch bequem im Getränkemarkt an der nächsten Ecke stehen...



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Alle Wege münden in schwarze Verwesung.... .. (Georg Trakl)

Geändert von Rieslingrübe (01.10.2014 um 20:33 Uhr)
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