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Alt 08.04.2004, 13:07
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AW: Womit kochen die Profis?

Zitat:
Zitat von elvis
Noch ein paar Fragen:
Hab gehört, dass man länger was von den Bohnen hat, wenn man sie schon vor dem ersten Kochen vorsichtig mit Pupsmax behandelt. Ist da was dran ?
Hallöchen!
Ich bin leidenschaftlicher Frischkocher und habe es fertiggebracht die ganze Rückserie zu kochen, ohne die Suppe zu wechseln. Ich koche insgesamt vier bis sechs mal die Woche.

Geholfen hat mir dabei dieser neuartige Zusatz "Pupsmax".
Er sorgt dafür, dass Bohnensuppen ihre griffigkeit wiedererlangen.
Nach dem Auftragen werden die Suppen etwas weicher und sogar regelrecht klebrig, was man mit herkömmlichem Wasser dann aber wieder reduzieren kann.


Nachteile:

-Leichter Tempoverlust

-Der Sound macht zwar Spass beim eigenen Auftreten, ist aber doch etwas nervig beim Doppelpartner.


Mein Fazit: Für mich ist das Zeug ´ne gute Sache, weil mein Verein finanziell etwas unbemittelt ist und ich meine Suppe selbst bezahle.

O.K.: Soweit meine Einschätzungen... Jetzt ihr!

Zitat:
Zitat von elvis
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Stoppt den Suppenkasper Neo Prean !!!
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