Ihr habt natürlich Recht. Bei genauerem Hinschauen erkennt man eindeutig den 5+2 Aufbau. Ich habe noch mal ein neues Foto gemacht, auf dem man den Aufbau noch besser erkennt.
Ob das Deckfurnier gebrannt ist oder nicht, das weiß ich natürlich nicht, aber erstens müsste es sich dann knackiger spielen als hier beschrieben und zweitens glaube ich nicht, dass sich das Koto-Furnier bei der Erhitzung so stark verdunkeln würde. Ich besitze z.B. mehrere alte Stiga Offensiv (Classic). Bei denen wurde auch gefärbtes Koto als Deckfurnier verwendet und m.E. erkennt man da eine sehr starke Ähnlichkeit. In dem Punkt bleibe ich also bei meiner Vermutung.