@Baruk
Ist mir bekannt, daß Frauen genetisch bedingt deutlich weniger Schweißdrüsen haben.
Ich vermute aber mal, daß der Unterschied an der Handinnenfläche geschlechtsspezifisch nicht so gravierend ausfällt, wie am Rest der Körperfläche. Schließlich spielt die Hand bei beiden Geschlechtern in der Evolution praktisch die gleiche Rolle.
Man kann feuchte Hände übrigens auch an Short, Rock und Trikot
abstreifen 
Weniger synthetisch und wasserabweisend, als eine saubere Tischoberfläche sind die auch nicht.
Eine flatternde Hose ist in der Regel auch nie so eingenässt
, daß man daran die Hand nicht trotzdem wirkungsvoll abstreifen könnte. Nur die Kühle der Tischplatte und der sichtbare Schmierfilm suggerieren vielleicht eher, daß man Feuchtigkeit besser losgeworden ist.
Bevor man sich so einen zwanghaften Tick an der Platte angewöhnt, sollte man vielleicht mal ein Holz mit rauherem Griff ausprobieren. An dieser Stelle sind die Unterschiede nämlich wirklich signifikant.