[crycorner]

Klabauterschlumpf, die deutsche Ernährungsgesellschaft hat erst vor kurzem das Ergebnis einer Studie herausgegeben, dernach veganes Essen nicht ungesünder ist, als omnivores Essen. Zwar wäre es für mich ein toller erster Schritt, wenn die Leute nur noch Fleisch kaufen, das von Biobauernhöfen stammt. Wobei es auch innerhalb der Biobauernhöfe krasse Qualitätsunterschiede gibt. Aber im ersten Schritt die Massentierhaltung abzuschaffen, würde das Fleisch wieder auf ein angemessenes Preisniveau heben, und es wäre selbstverständlich auch gesünder. Ganz pragmatisch betrachtet wäre es für die globale Ernährungsplanung ja sowieso das Beste, wenn etwa 20% der vorhandenen Landwirtschaftsflächen weiter für Viehzucht verwendet wird.

Schlussendlich muss aber jeder für sich selbst wissen, was für ihn/sie moralisch vertretbar ist. Ob man sich nun an Biobauern orientiert, oder an der Aldi-Angebotsware, oder eben doch an den Beweggründen, die Javaguru und mich umtreiben.