Du meinst, ich sollte auf den ganzen Ernährungsquatsch, der von Nicht-Veganern als vermeintlich berechtigter Einwand vorgetragen wird, also z.B. B12, Soja und Eiweiß, nicht eingehen? Wäre vermutlich angemessen, aber auch wieder fälschlicherweise als Bestätigung ("siehste, darauf hat er keine Antwort, stimmt also") angesehen.
Etwas sachlich-fachlicher als der Trollmer, Vortrag gehalten von:
Prof. Dr. Markus Keller, Fachhochschule des Mittelstands, Köln und Institut für alternative und nachhaltige Ernährung, Gießen