Zitat:
Zitat von TPZ
Bei ein, zwei Punkten würde ich doch gerne wieder etwas in die Details. 
Letzteres stimmt nicht, weil die freien Fettsäuren ganz einfach, ohne vorherigen Insulinanstieg in die Zellen gelangen können.
Trotzdem stimmt es, dass KH bevorzugt in die Zellen (Glykogenspeicher) gebracht und für Energie verbrannt werden, einfach weil die Körperspeicher im Vergleich zu den Fettspeichern begrenzt sind. (Da werden die Fette quasi zurück gedrängt und nicht bzw. weniger verstoffwechselt.)
Eigentlich laufen die Prozesse (auch der Energiebereitsstellung) immer parallel ab.
Fettsäuren werden zu Ketonkörpern umgebaut und genutzt ( Ketose). Gluconeogenese nutzt Ausgangsstoffe aus Aminosäuren (Eiweiß).
Das passiert eigentlich immer unter bestimmten Bedingungen, sei es sehr langandauernde Ausdauerbelastung oder bestimmte Ernährungsweisen (wobei oft neben wenig KH auch wenig Eiweiß benötigt wird, was wiederum gewisse Auswirkungen hat) oder Phasen des Nichtessens (d. h. Fastens; erste positive Effekte hat man hier bereits ab ca. 12 Stunden ohne Essen).
Für die eher normalen Menschen bleibt aber wohl festzuhalten, dass man nicht in diese Detailtiefe muss. Dazu gibt es auch einen schönen Artikel von Nuckols: Training and Diet are Simple Because Your Body is Complex.
P.S.: Vielen Dank für euer Feedback! |
und genau da stimme ich dir nicht zu. du musst erstmal in die ketose kommen. das ist nicht so einfach. in der theorie findet das minimal parallel statt, aber ketose bedeutet "runter gebrochen": der körper nimmt fette und proteine und nutzt sie als energieträger, weil er nichts anderes hat. in diesen zustand kommt man nicht einfach mal "aus versehen" oder "zufall", da musst du absichtlich fast no carb essen oder sogar am verhungern sein. das wird er niemals präferiert von alleine machen, wenn "echte" KH in den glycogenspeichern vorhanden sind.
Und das mit den Fetten stimmt leider nur bedingt und kann missverstanden werden. Die Muskeln sind immer von ATP welches in ADP umgewandelt wird abhängig,welches sich wie folgt bildet:
Damit die sich nie Batterie entleert, produzieren die Zellen ständig neues ATP. Und zwar so: Bei der Zellatmung werden Glukose, Sauerstoff und Wasser in den Mitochondrien, den kleinen Kraftwerken der Zelle, zu Wasser und Kohlenstoffdioxid abgebaut. Durch diesen Abbau entsteht Energie in Form von Adenosintriphosphat.
Das ist eingänige Literatur des Sportleistungskurses und defintiv so, hab ich selbst damals so gelernt und findest du in allen Literaturen so.
http://www.sportunterricht.de/lksport/atp.html
als beispiel siehst du es auch in dem diagramm auf dem link:
du musst erstmal in den aeroben bereich kommen, in dem auch fettsäuren abgebaut werden, das dauert einfach ewig
eigentlich steht das auch alles in deinen links, keine ahnung wie du zu der ableitung kamst, ausser dein szenario geht IMMER von sehr langen belastungen aus.