Uwe, wenn du was über Bier lernern möchtest, mach einfach ein Wochenende Kurzurlaub in Nürnberg, und besuche das Bieramt im Cafe Wanderer, Nähe Burg:
http://www.cafe-wanderer.de/bieramt/
dort kommen ausgewählte fränkische Biere zum Ausschank.
Dem Boris Braun bitte einen Gruß ausrichten von mir!
Der hat das vor Jahren ins Leben gerufen und ist oft noch vor Ort.
Der Mann hat eine herrlichen Atlas entworfen, gibts auch als App.
https://www.amazon.de/Brauns-Brauere...1350834&sr=8-2
Klare Empfehlung, wenn du dich durch die fränkischen Biere getrunken hast, willst kein anderes Bier mehr
*hicks*