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AW: Womit kochen die Profis?
Zitat:
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Zitat von sunfire
wenn ich den käse nach dem überbacken abziehe und auf mein holz lege und direkt (im warmen geschmolzenem zustand versteht sich) den belag darauf lege - meint ihr, das hält und sorgt für nen guten effekt?
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Sicher! Ich empfehle "Chester". Der gibt die richtige "Würze" beim Topspin und spielt sich etwas kompakter. Um ihn auf Belaggröße zu bekommen, vor dem erhitzen Netzförmig einschneiden. 
Wenn man viel davon verspachtelt, bekommt man auch nen guten Bauch!
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Tibhar Aurus/Avalox J-Power/Andro Hexer Duro
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