Klar geht das. Vorteile die mir einfallen:
Ohne Fehlerquelle "drehen" kann beidseitig mit Spin angegriffen werden auf hohe Bälle.
Auch aus der langen Abwehr kann beidseitig mal gegengezogen werden.
Im Schupfspiel am Tisch kann man beidseitig immer viel Suppe reinlegen.
Man muss im Schnittverhalten nicht unbedingt weniger variabel sein, die Techniken auf VH bzw. RH Unteschnitt sind ja sowieso verschieden.
Für Nachteile bitte andere fragen