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AW: Womit kochen die Profis?
@ Büffelschnitt und schjndler
Ja, danke für die guten Tipps. Stimmt. Ist ja auch logisch irgendwie, daß das von den Materialien abhängt, die man da benutzt. Ich verwende meistens Margarine und Vollkornbrot in Kombination mit Käse, hin und wieder Fisch, ganz selten Wurst oder so. Ich werde das beim Frühstück gleich mal ausprobieren. Wie ist es denn aber mit kakaohaltigem Brotaufstrich, Honig und Marmelade? Gibt es da was zu beachten? Wie oft schmiert Ihr da so und wieviele Schichten? Nehmt Ihr da andere Messer?
Letztens kam ein Bekannter bei uns zum Frühstück und hatte ein Plasikdöschen mit einem Süßmittel dabei (ich glaube das Zeug heißt Aspartam oder so). Er tut das in seinen Tee. Das löst sich dann darin auf, und er trinkt den dann. Er meint, dass sei genauso wie ein ordentlicher Löffel Zucker und man könne das endlos wiederholen, ohne dicker zu werden. Was haltet ihr davon? Kennt jemand diese Technik und welche Erfahrungen habt ihr damit gemacht?
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