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Zitat von kellenkarle72
angeregte diskussion ohne sich gegenseitig ins knie zu f.....,find ich gut! 
das mit den studien ist so ne sache...denn vor 30 jahren eingewanderte südeuropäer haben jetzt die gleichen probleme wie wir mitteleuropäer.seh ich tagtäglich bei meiner arbeit.also nix entwicklungsbedingt wie ich finde.
ausserdem finde ich sollte übermässiger vollkorngenuss nur diabetikern(ballaststoffe hemmen die insulinausschüttung),obstipationsgeplagte(und dann nur mit genügend flüssigkeit) empfohlen werden.und natürlich denen wo es schmeckt  |
ich auch
weil sie das essen was "wir" essen und der Stress trägt sein übriges dazu bei..
und keiner erwähnte übermäßigen Vollkorngenuss, siehe Vorschlag (Abends zwei brote oder so...)
und diesen Weißmehlkrampf gibt es erst seit dem ersten Weltkrieg ! da ist man von vollem Korn umgestiegen und zwar nur aus einem Grund, wegen der Haltbarkeit ! ich möcht nicht wissen was so ein Bäcker alles in seinem Brot hat, ehrlich nicht !
Ach ich vergaß Nüsse am bestem 2-3 Walnüsse am Tag, das hilft ohne das man es merkt ;-)
vG
SSF