Den besten luftdichten Abschluss dürfte man dann wohl mit so einem Vakuum-Absauggerät bekommen, mit dem man dann die Beläge in den dafür bestimmten Tüten einschweißt. Hab ernsthaft schonmal überlegt mir dafür so ein Gerät zuzulegen
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Und dann in den Kühlschrank bei 4°C, evtl. noch ein Silica-Säckchen mit einschweißen. Ich glaube besser gehts nicht. Aber die Familiy wird Augen machen, wenn das Gemüsefach zu einem Drittel mit Belägen belegt ist...