Hallo Jonny,
wenns Dein altes Holz noch tut, also nicht "daherbröselt", würde ich es behalten. Stattdessen würde ich mal etwas dickere Beläge wählen. Ist auf jeden Fall besser ein schnelleres Holz zu wählen, da auf diese Weise das Anschlaggefühl ähnlich bleibt.
Bei gleicher Schwammstärke könntest Du es auch mal mit frischkleben versuchen.
MfG
Stephan