Ohne Vorkenntnisse über Holzbau würde ich mal sagen, daß dies abhängt von den 2 Materialen, die man miteinanderverkleben will.
Hat man 1 weicheres und 1 härteres Material das man zusammenfügen will, wird eine Verklebung mit einem "weicheren Leim" höchstwahrscheinlich die Verklebung eher in Richtung weich tendieren und somit elastischer bleiben.
Wenn man hingegen einen "harten Leim" nimmt, wird es in Richtung steifer tendieren.
Hat man 2 weiche, dann würde ich eher einen "weichen Leim" nehmen.
Hat man 2 harte, dann würde ich eher einen "harten Leim" nehmen.
Hoffe, Du verstehst, was ich meine.