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Alt 15.03.2006, 12:46
Florry Florry ist offline
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AW: Schnell gemacht und lecker!

Tortellini Schinken-Käse Pfanne:

Zutaten:
Tortellini
gekochter Schinken oder auch Bacon-Würfel
geriebener Käse (Emmentaler, Parmesan....möglichst KEIN camembert )
Sahne

Schinken in kleine streifen/Stücke schneiden und in einer Pfanne anbraten. währenddessen tortellini kochen.
dann die tortellini abgiessen und in die pfanne zu em schinken geben. ein sahne und evtl. einen kleinen schuss Wasser dazugeben damit ein mehr flüssigkeit zum verkochen da ist.
ganz zum schluss den gerieben Käse in die Pfanne geben und unterrühren, bis er geschmolzen ist

-> fertig
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