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AW: Schnell gemacht und lecker!
Zitat:
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Zitat von Florry
Tortellini Schinken-Käse Pfanne:
Zutaten:
Tortellini
gekochter Schinken oder auch Bacon-Würfel
geriebener Käse (Emmentaler, Parmesan....möglichst KEIN camembert  )
Sahne
Schinken in kleine streifen/Stücke schneiden und in einer Pfanne anbraten. währenddessen tortellini kochen.
dann die tortellini abgiessen und in die pfanne zu em schinken geben. ein sahne und evtl. einen kleinen schuss Wasser dazugeben damit ein mehr flüssigkeit zum verkochen da ist.
ganz zum schluss den gerieben Käse in die Pfanne geben und unterrühren, bis er geschmolzen ist
-> fertig |
wieso gibts du wasser zur sahne? wenn überhaupt, würde ich milch nehmen.
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Der Unterschied zwischen Theorie und Praxis ist in der Praxis grösser als in der Theorie.
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