da wir ja mit der Wegstrecke etwas im hintertreffen sind ... und Stefan den Wein liebt ... was Dir sicher bei deiner Ausbildung auch positiv helfen wird ... hier unsere Weinpresseberichte ... da kann Ihringen (und Grissheim schon gar nicht) mithalten
Badische Zeitung März 2006
Auggen erhält einzige deutsche Goldmedaille
Sieger unter 1000 Weinen
In Frankreich wurde die internationale Weinverkostung "Chardonnay du monde" vorgenommen. Eine einzige Goldmedaille ging nach Deutschland und zwar an die Winzergenossenschaft Auggen. Getestet wurden knapp 1000 Weine aus 36 Nationen mittels einer Blindverkostung durch internationale Experten. Schäf-Chef Martin Schmidt und Marketingleiter Thomas Basler sind stolz auf diesen Preis aus dem großen Weinland Frankreich. Sie loben als Erfolgsgaranten den WG-Kellermeister Andreas Philipp, der erneut unter Beweis gestellt habe, dass umweltschonender Weinbau Top-Qualitäten erzielt. Die internationale Goldmedaille wurde der "Auggener Schäf Chardonnay Trockenbeerenauslese" zuerkannt. Die Trauben wurden Mitte November 2004 gelesen und brachten 185 Grad Oechsle auf die Mostwaage.
Oberbadisches Volksblatt v. 17. Jan. 2006
Eiskalt und zuckersüß: Weinlese in Auggen
Endlich wieder durchschlafen, heißt es für den Vorsitzenden der Winzergenossenschaft Auggen, Martin Schmidt und Kellermeister Andreas Philipp.
Mit der Eisweinlese gestern morgen ist der Herbst 2005 nun vollständig im Keller und er Blick auf das Thermometer um 3 Uhr nachts nicht mehr nötig.
Am 30. Dezember waren Vorstand, Aufsichtsrat und Kellermannschaft schon einmal zur Eisweinlese unterwegs. Rund 500 Liter Gutedel-Eiswein mit einem Mostgewicht von 205 Grad Öchsle waren das Ergebnis.
Gestern wurde bei frostigen minus zehn Grad Celsius nochmals rund 150 Liter Eiswein eingebracht. Bereits seit 10 Jahren erreichen die Auggener Winzer mit ihrem Eiswein ein Mostgewicht von über 200 Grad Öchsle. Dies wollte man auch mit dem Jahrgang 2005 erreichen und hat daher bei der ersten Eisweinlese sicherheitshalber noch einige Trauben hängen lassen, die gestern morgen geerntet wurden.
(jn)
Badische Zeitung vom 22. April 2005
Gutedel-Cup Sieg für Auggen
In Auggen bemühen sich 15 Winzer auf einer Fläche von zehn Hektar -zwei Hektar entfallen auf den Gutedel- in jedem Jahr sehr kleine Erträge zu erziehlen, damit Andreas Philipp besonders hochwertige und geschmacks- intensive Weine daraus machen kann.
Dieser Partie entstammt auch der Siegerwein. Mit 90 Grad Öchsle wurden die Trauben am 25. Oktober gelesen. Der Kellermeister freut sich über alle Maßen, ist doch der Gutedel mit einem Anteil von 48 Prozent die Hauptsorte der Winzer in Auggen. Am 21. April 2005 wurde sein Wein auf Schloss Bürgeln prämiert. (Silvia Faller)
Der Siegerwein ist der Auggener Schäf Gutedel trocken, Spätlese Jahrgang 2004.
Badische Zeitung v. 01. April 2005
Goldprämierte Sommerweine
Jury ermittelt badische Spitze
In der warmen Jahreszeit genießt der Weinkenner leichtere Tröpfchen als in den Wintermonaten. Die besten Frühlings- und Sommerweine aus der Lese 2004 hat der Badische Weinbauverband jetzt getestet und prämiert. Zur Spitze dürfe sich nur zählen, wer die Goldmedaille der Badischen Weinprämierung erhalten habe, sagt Weinbaupräsident Gerhard Hurst. Angestellt waren 120 trockene und halbtrockene Weißweine, Weißwein-Cuvées und Spätburgunder Rosé. Als charakteristische Kriterien forderte die Fachjury junge Frische und fruchtige Lebendigkeit. Zur erlesenen "badischen Spitze" erhoben wurden 27 Weinerzeuger zwischen Meersburg und Offenburg mit insgesamt 51 prämierten Weinen. Sieben Betriebe sind aus dem Markgräflerland. (umi)
Gekürt wurden alle drei angestellten Gutedel der Winzergenossenschaft Auggen (Gutedel QbA trocken, Gutedel QbA halbtrocken, Gutedel Kabinett trocken).
Vinum Ausgabe 3-2005
Gutedel-Weltrekord
Früher ergab der Gutedel simplen Zechwein, heute versuchen sich die Markgräfler Winzer an edelsüssen Varianten. So erntete die Winzergenossenschaft Auggen am 17. Januar 2005 während der Föhnwetterphase Trauben, die eigentlich Eiswein ergeben sollten. Mangels frostiger Temperaturen wurde es eine Trockenbeerenauslese mit 237 Grad Öchsle - vermutlich Gutedel-Weltrekord.
Reblandkurier v. 16. Feb. 2005
Öchsle-Rekord für Auggen / 237 Grad Öchsle
Am 17. Januar 2005 entschied sich die Winzergenossenschaft Auggen, die noch an den Stöcken hängenden Trauben der Sorte Gutedel, die eigentlich für die Eisweinlese vorgesehen waren, doch schon früher zu ernten. Aufgrund einer Föhnwetterlage und einer damit verbundenen Qualitätssteigerung bei den Trauben, konnte die Winzergenossenschaft Auggen einen neuen Rekord verbuchen - eine Gutedel-Trockenbeerenauslese mit einem Mostgewicht von 237 Grad Öchsle - dies ist laut Auskunft des badischen Weinbauverbands das höchste Mostgewicht in Baden für den Jahrgang 2004.
Auch aus anderern deutschen Weingebieten sind bisher keine höheren Mostgewichte für einen Wein bekannt geworden. (RK)
Badische Zeitung v. 07. Feb. 2005
Auggener Schäf wird ausgezeichnet
Der "Auggener Schäf" ist nicht nur Garant für Gutedelpreise, wie eine neue Prämierung für die Winzergenossenschaft Auggen bestätigt. Das Wirtschaftsmagazin "Wein & Markt" hat 67 Spätburgunder aus 36 badischen Genossenschaften verkostet und im Endergebnis den umweltschonend ausgebauten "Auggener Schäf Spätburgunder Rotwein Barrique 2003" auf den vordersten Platz gelobt und prämiert. (umi)
Badische Zeitung v. 16. Dez. 2004
Für 47 Weine 47 Goldmedaillen
Im sechsten Jahr in Folge hat Auggen bei der Gebietsweinprämierung die meisten Goldmedaillen im Markgräflerland geholt und, so Schmidt (Vorstandsvorsitzender): "Jeder Wein war ein Hammer", denn der Kellermeister hat 2004 mit 47 angestellten Weinen 47 Goldmedaillen geholt.
Im "Gault Millau-Wein Guide 2005" ist die Genossenschaft wieder im Kreise deutscher Spitztenweingüter vertreten.
Zum 5. Mal hat der Chardonnay im internationalen Vergleich in Bordeaux eine Goldmedaille erhalten. "Mundus Vini" überreichte zwei Mal Silber und der neue Auggener Regent belegt im "Internationalen Regent Forum" mit Platz 6 unter 220 Weinen eine Spitzenstellung in Deutschland. Frisch gekürt beim internationalen Selection-Weißweinwettbewerb "Top-Select" ist unter 1.900 Weinen mit vier Sternen der Auggener Grauburgunder Barrique 2003. Dem Spätburgunder Barrique 2003 wurden von der Jury "Weinwelt" zwei von drei möglichen Sternen zuerkannt. (Sigrid Umiger)