[Rieslingrübe]

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Wishbone Ash: ´Errors Of My Ways´, ´Lady Whisky´, ´Queen Of Torture´, ´Phoenix´



....Tja, der verhinderte Master Sommelier in mir - ein geplatzter Traumberuf.....hat jedoch auch seine Vorteile: kein Blatt vor den Mund halten zu müssen, keinerlei Rücksicht auf wirtschaftliche Interessen mächtiger Konzerne u. Gruppen (Hersteller, Importeure, Händler) zu nehmen...gnadenlos und unverblümt die eigene Meinung heraus zu schreien....nirgends die traurige Wahrheit zurück zu halten....ganz offen auszusprechen, daß der Qualitätsverfall bei so vielen Spirituosen auf diesem Planeten - gemessen an den Vorgänger-Abfüllungen aus den sechziger/siebziger Jahren u. noch davor - mittlererweile gigantische (wenngleich für Otto Normal-Verbraucher wie auch für viele sog. ´Fachjournalisten´ kaum bis gar nicht nachvollziehbare) Ausmaße angenommen hat...

Am vergangenen Montag bei Signore Enzo Giuliani, einem der renommiertesten Wein- & Spirits-Raritätenhändler Europas: ein von langer Hand geplantes alljährliches Treffen von Aficionados, Trinkern und Sammlern aus aller Herren Länder. Bereit zur Verkostung standen - neben allem was die Brennblasen der anerkannt besten Erzeuger dieses Planeten in Sachen Cognac, Calvados, Demarara-Rum, Grappa, etc. hergeben bzw. -gaben - natürlich vor allem viele enorm betagte schottische Single Malts (dest. und bottled teilweise vor dem 2. Weltkrieg), lange vom Markt verschwundene Irische Pure Pot Still Whiskeys, plus einige uralte Ryes aus den Staaten, seinerzeit noch in den seit Dekaden stillgelegten bzw. abgerissenen Ursprungs-Destillerien in Pennsylvania gebrannt (u. manche Flaschen gar vor der Prohibition abgefüllt).

...wirklich bemerkenswerter Stoff, und ich bin dankbar und froh, von solch unvergleichlichem Teufelszeug hin und wieder probieren zu dürfen...



The Doors: `Whisky & Mystics´, ´Hours Of Magic´, ´Soul Kitchen´, ´Freedom Of Choice´

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