eine möglichkeite wäre,
unterschiedliche markierungen (rot und blau, kreis und quadrat, oder einfach rechte und linke plattenhälfte ausmachen) auf den tisch legen.
Beim balleimertraining bälle einspielen und dem Spieler die Vorgabe "Topspin" etc. geben. dann kurz nach dem einspielen des balls das kommando "rot" oder "blau" geben, und dort sollte der ball dann auch hinkommen
PS: Ein kleine anekdote, vllt. ganz "nett" für dein referat:
Muhammed Ali hat sich von seinem Bruder mit Steinen bewerfen lassen um seine Reaktion für Ausweichbewegungen auf Schläge seiner Gegner zu trainieren.