Zitat:
Zitat von Peter Igel
Aber dass Du - Achtung Schnellrechner  - immerhin 12 Mille p.a. in Alk investierst, überrascht dann doch....
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Zur Zeit etwas weniger, da die Schatzkammer mittlererweile gut gefüllt ist - und einige brauchbare Jahrgänge aus den 80ern u. 90ern (vor allem Burgund, Piemont, Bordeaux u. Mosel) jetzt gerade in die erste Trinkreife kommen.
In der Aufbauphase der vergangenen 15 Jahre gingen in Weinkeller und Whiskybar alles in allem jedoch - mit Verlaub - über 200.000 Euro-Knödl...hab' allerdings auch 'ne Menge Opfer dafür gebracht: Umstieg vom Maserati auf 'nen alten Istanbul-Benz etc....schließlich muß man - wie überall im Leben - Prioritäten setzen, ragazzi
