[Rudi Endres]

Ich möchte Missverständnise vermeiden. Wer sich halbwegs normal ernährt kann keine Mangelerscheinungen bekommen. Zusatzpräparate, wie Vitamine, Mineralstoffe und Traubenzucker sind überflüssig und u.U. langfristig nachteilig. Es geht in dem Referat um Leistungssport. Der Leistungssportler muss die durch starkes Schwitzen ausgeschiedenen Mineralien während des Wettkampfs ausgleichen und die Zuckerversorgung sicherstellen. Ansonsten drohen Leistungseinbrüche. Tischtennisamateure kommen höchstens bei Ranglistenturnieren, die fast ohne Pausen durchgespielt werden, in solche kritischen Situationen.