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Stammtisch Hier könnt Ihr über "Gott und die Welt", Politik, Fernsehen, Bücher, Musik und alles was Euch sonst interessiert diskutieren. Plaudern in lockerer Atmosphäre ;-) |
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#421
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Nach dem exzellenten Wagner Vollbier aus Merkendorf nun unten auch das vielgelobte Pils aus derselben Brauerei: ...... Wagner Pils Merkendorf.jpg ...........
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´ Alle Wege münden in schwarze Verwesung.... .. (Georg Trakl) |
#422
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Wagner Pils aus Kemmern
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Nach dem Wagner Pils aus Merkendorf nun das Wagner Pils aus Kemmern - ebenfalls ein fränkischer Klassiker: etwas kerniger, dafür nicht ganz sooo süffig wie der Namensvetter. ......... https://brauerei-wagner.de/index/ ......... Wagner Pils Kemmern.jpg ...............
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´ Alle Wege münden in schwarze Verwesung.... .. (Georg Trakl) |
#423
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Auch das ungespundete Lagerbier der Brauerei Wagner in Kemmern ist eine unbedingte Probier- & Kaufempfehlung. .......... https://www.beerwanderers.com/tag/br...agner-kemmern/ ............... Ungespundetes Lagerbier - Wagner-Bräu Kemmern.jpg ...............
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´ Alle Wege münden in schwarze Verwesung.... .. (Georg Trakl) |
#424
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AW: Bier, Wein & Whisky
Zitat:
Ein Bier zu dem ich persönlich was sagen kann, ein Bier der absoluten Oberklasse, 0,5 ltr. in 2 großen Schlucken zu trinken, weil ohne / kaum Kohlensäure, nix drin was bremst, geiles Zeug. Auf unserem Steinhaufen schwer zu übertreffen, nach meinem Geschmack. Hohe Kunst!
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wer braucht schon eine Signatur |
#425
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Zitat:
Das weiter oben in Beitrag #418 empfohlene, ebenfalls ungespundete Lagerbier der gleichnamigen Brauerei Wagner in Merkendorf spielt in der gleichen Liga wie jenes aus Kemmern. Enthält auch wenig Kohlensäure und ist gar noch 'nen Tick süffiger. Bei der aktuellen Hitzewelle braucht's aber momentan eher etwas mit moderatem Alkoholgehalt und nicht zu hoher Stammwürze. ......... Meine Empfehlung des Tages: Das Staffelberg-Bräu Hopfen-Gold-Pils (4,9 %) aus Loffeld im oberfränkischen Landkreis Lichtenfels: ...... https://www.staffelberg-braeu.de/ueber-uns/ ......... Staffelberg-Bräu Hopfen-Gold-Pils.jpg .............
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´ Alle Wege münden in schwarze Verwesung.... .. (Georg Trakl) |
#426
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AW: Bier, Wein & Whisky
Bei mir steht zur Zeit das Diplompils der Manufakturbrauerei Waldhaus hoch im Kurs
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#427
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Eine noch sehr junge fränkische Brauerei, 2012 gegründet: Das Brauhaus Binkert in Breitengrüßbach: . https://www.mainseidla.de/ Hat sich in der Szene in nur elf Jahren einen guter Ruf erarbeitet und bietet neben einigen neumodischen 'Craft-Bieren' auch ein bodenständigeres Pils an, mit einer Stammwürze von 12,5 % und einem Alkoholgehalt von 5,1 %: ......... https://www.mainseidla.de/unser-bier/#pils Hab's in den vergangenen Wochen zweimal getrunken und mit einigen meiner fränkischen Langzeit-Favoriten (Huppendorfer Pils / Hofmann Pils aus Pahres / Bamberger Klosterbräü Gold Pils) verglichen, an die es zwar nicht ganz rankommt - gut trinkbar ist es aber allemal. ............ Binkert Pils.jpg
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´ Alle Wege münden in schwarze Verwesung.... .. (Georg Trakl) |
#428
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Hofmann Pils aus Pahres
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Zu den herberen und kernigeren fränkischen Pilsbieren zählt seit Dekaden das Hofmann Hopfen Gold Pils aus Pahres, dafür sorgt die Beigabe von drei verschiedenen Aromahopfensorten plus ein gut abgestimmter Bitterhopfenanteil: ..... https://hofmannbier.de/produkte/hopfengold/ Für mich deutschlandweit eines der Top 12-Pilsener. .......... Hofmann Pils.jpg .......... ´
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´ Alle Wege münden in schwarze Verwesung.... .. (Georg Trakl) Geändert von Rieslingrübe (24.08.2023 um 20:49 Uhr) |
#429
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- Huppendorfer Pils!
Hab das oben gelobte Hofmann Pils aus Pahres leicht zurückgestuft - denn es gibt mindestens neun oder zehn andere Abfüllungen aus dem Frankenland, die mich noch stärker beeindrucken. Dazu zählt neben dem Freudenberger Pils der kleinen Privatbrauerei Märkl zuvorderst das Huppendorfer Pils der Familienbrauerei Grasser in 96167 Königsfeld: ......... https://huppendorfer-bier.de/ ......... https://huppendorfer-bier.de/huppendorfer-biere/ Aromatisch, weich und vielschichtig (blumig-grasige Noten; leicht malzig & mineralisch), moderat hopfenbitter und äußerst süffig. Momentan mein Favorit unter den über Jahrzehnte probierten mehr als 500 verschiedenen Bieren weltweit. . ......... Huppendorfer Pils.jpg ..............
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´ Alle Wege münden in schwarze Verwesung.... .. (Georg Trakl) Geändert von Rieslingrübe (25.08.2023 um 07:51 Uhr) |
#430
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AW: Bier, Wein & Whisky
Es handelt sich um ein helles, untergäriges Bier mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil, das malzig, leicht süßlich und angenehm bitter sein kann. Die Nähe zur Biermetropole Bamberg deutet darauf hin, dass die Brauerei möglicherweise von der reichen Brautradition der Region beeinflusst wird.
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https://www.alkoholfrei-vom-winzer.de/ |
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