1. Aggertaler Schinkenturnier 15.05.09 - 17.05.09

[mirco_koerbel]

Liebe Tischtennisfreunde,

wir möchten eine alte Oberbergische Tradition wieder aufleben lassen. Zu diesem Anlass richtet der Aggertaler TTC Gummersbach in der Zeit vom 15.05.2009 - 17.05.2009 ein WTTV offenes Tischtennisturnier aus, zu dem ich Sie hiermit herzlich einladen möchte. Es handelt sich um ein Turnier, welches im Rahmen des Jugend-Grand-Prix Kategorie A ausgetragen wird.

Das besondere an unserem Turnier ist, dass es in den Seniorenklasse Schinken und Salamis zu gewinnen gibt. Insgesamt ist unser Turnier mit Sachpreisen in Höhe von ca. € 1.200,00 dotiert. Der Verein mit den meisten Teilnehmern erhält einen Schinken im Wert von ca. 70,- €.

Die Einteilung der einzelnen Spielklassen, sowie die Austragungsmodi können Sie der angehängten Ausschreibung entnehmen. Alle Klassen werden zunächst in Gruppenspielen ausgetragen, danach geht es im einfachen K.O. System weiter. Die Damenklasse wird als Zweiermannschaftsturnier im Vorgabesystem gespielt.

Das Spiellokal befindet sich in Gummersbach-Dieringhausen, welches im Herzen des Oberbergischen Kreises zu finden ist. Gummersbach-Dieringhausen liegt direkt an der A4 und hat auch eine eigene Autobahnabfahrt. Die Halle ist also auch problemlos zu finden.


Weitere Informationen erhalten Sie auf unserer Homepage www.aggertalerttc.de.

Wir würden uns freuen, einige von Ihnen auf unserem Turnier begrüßen zu dürfen.

Für Rückfragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.

Mit freundlichen Grüßen

Mirco Körbel

[Aggertaler Noppe]

Bei den Preisen der Erwachsenen haben sich noch einige kleine Änderungen ergeben:

So gibt es neben dem Preis für den Verein mit den meisten Teilnehmern noch für die ersten in den Klassen bei den Herren Einzeln jeweils einen 1,5 kg Schinken (Magerer Bauernschinken, sehr zart und würzig im Geschmack. Mindestens 10 bis 14 Tage in der Räucherkammer unter Buchen- und Wildkirschholzspänen gereift.

Zutaten: Schweinefleisch, Pökelsalz, Speisesalz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Lorbeer und Wacholder.

Dieser wird in einem kleinen Familienbetrieb in Amberg/Oberpfalz hergestellt, welcher seit über 20 Jahren auf Räucherwaren spezialisiert ist. Dieser verwendet ausschliesslich Schweinefleisch von Bauern aus seiner näheren Umgebung, mit denen er sehr eng zusammenarbeitet.

Der zweite Platz ist ebenfalls solch ein Schinken mit 1 kg und die 3. Plätze sind Netzsalami (Pfeffersalami) mit geschrotetem schwarzen Pfeffer, ca. 3 Tage in der Räucherkammer unter grob geraspelten Birkenspänen gereift.
** Die Netzsalamis wiegen ca. 1000 Gramm **
(+/- 150 Gramm, aufgrund des natürlichen Reifeprozesses)
** Die Salamis haben einen Magerfleisch-Anteil von mindestens 75% **

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Pökelsalz, Speisesalz, geschroteter schwarzer Pfeffer und andere Gewürze.

Die ersten Plätze der Doppel erhalten einen Schinken (1 kg), die zweitplazierten eine Salami wie schon beschrieben (alles natürlich je Spieler).


Bei den Damen gibt es für den 1.Platz ein Räucherpaket von 3-3,2 kg
(also insgesamt 2 mal das Paket für den 1. Platz da es ja zwei Spielerinnen sind) mit:

- 1000 Gramm bis 1200 Gramm Räucherschinken -

- 500 Gramm Räucherbauch (Wammerl) -

- 1 Knoblauchsalami mit 850 Gramm (+- 50 Gramm) oder Netzsalami mit 950 Gramm (+- 50 Gramm) -

- 1 Paar Bauernseufzer (Pfälzer) - - ca. 250 Gramm -

- 1 Paar Pfefferbeisser - - ca. 150 Gramm -

- 1 Teewurst (Mettwurst) - - ca. 150 Gramm -

- 1 Pfeffersäckchen - - ca. 180 Gramm -

Der 2. und 3. Platz erhalten die gleichen Preise wie in den Herren Klassen
(natürlich ebenfalls je Spielerin)

[FromAutumnToAshes]

lol

[Cebo]

yeeeeah! das wird riesig!!!

[noppen4live]

also in der jugend hätte ich auch nichts gegen nen 1 kilo schinken

[mirco_koerbel]

Glaub ich Dir, hoffe ja auch, dass ich diesen gewinne.......

[Aggertaler Noppe]

Zitat von noppen4live

also in der jugend hätte ich auch nichts gegen nen 1 kilo schinken

Da sage noch einer die Jugend von heute würde gesundheitsbewußt leben.
So haben Obelix und ich auch angefangen und wo stehen wir heute? Im Weinkeller als Faß
Das ganze ist nach langer Zeit im Oberbergischen wie Mirco bereits sagte der Versuch eine Tradition erneut aufleben zu lassen. Wir müssen ja erstmal sehen wie es insgesamt angenommen wird.

[noppen4live]

dann muss ich herren mitspielen
aiaiai das wäre doch was

[mirco_koerbel]

Hau rein, null problemo

[Aggertaler Noppe]

Bei den Damen wird auch gerne geholfen eine Spielpartnerin zu vermitteln!