Bier, Wein & Whisky

[es.ef]

Da kommt doch der Spruch "Hopfen und Malz verloren" her.
Oder Perlen für die Säue

[Neuanfang]

Rauschfrei genießen

Anspruchsvoll wie Gassenhauer
Lieblich wie der böse Wolf,
Blendend wie die Hafenmauer,
Reizend wie der Name Rolf,

Blumig wie Novemberregen,
Schmeichelnd wie verdreckter Schnee,
Zauberhaft wie Treppe fegen,
Labend wie die AfD

Und apart wie nasse Bänke,
Haferschleim und Rosenkohl
Schmeckt das feinste der Getränke:
Bier mit ohne Alkohol.

(Thomas Gsella im *stern
vom 8.2.24 S. 104)

Mit einem Augenzwinkern und einem Trotz-Alledem-Blick aufs wohlverdiente Feierabend-Bier.
(Wem es denn wirklich vergönnt ist...)

[Rieslingrübe]

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Heute Abend das mit Spannung erwartete direkte Duell zwischen den beiden meiner Meinung nach bundesweit besten hellen Bockbieren:

Wagner aus Merkendorf gegen den Huppendorfer Kathrein-Bock.

Beide mit 7,5 % , Huppendorf jedoch mit etwas höherer Stammwürze - also ein kleiner Wettbewerbsvorteil.

...... Wagner & Huppendorfer Bock.jpg ........

[es.ef]

Falls Dein Zweikampf keinen Sieger findet, die Held Bräu in Oberailsfeld hat auch ein sehr gutes helles Bockbier.

[Rieslingrübe]

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Nach dem Patt im Zweikampf der besten hellen Böcke (Wagner/Merkendorf hopfenoffensiver & rezenter - Grasser/Huppendorf weicher & süffiger) heute nun das große Finale der Dunkelböcke:

Auch hier hat Wagner-Merkendorf bislang bundesweit voll überzeugt - ebenso wie der hochgelobte Herausforderer aus der Nachbarbrauerei Hummel .

......... Hummel versus Wagner.jpg

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[Rieslingrübe]

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Auch im Dunkelbockfinale kein klarer Sieger: Wagner etwas kerniger, mit mehr Hopfenbiss - Hummel voller und malziger.

Im Zuge steigender Temperaturen nun heute mal keinen voluminösen (Winter-)Bock, sondern das Wagner Festbier mit lediglich 5,7 %.

Ebenfalls ein saisonaler Sondersud, der in Merkendorf jedoch lobenswerterweise mehrmals im Jahr in kleinen Mengen frisch eingebraut wird:

......... https://www.wagner-merkendorf.de/uns...estbier-label/

......... Wagner Festbier.jpg

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[Rieslingrübe]

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Ein positiver Aspekt des kühlen Aprilwetters: . Die Verlängerung der Starkbiersaison bis Mitte Mai .
Empfehlung der Woche: . Der helle Huppendorfer Josefi Bock . (7 % / 18,6 ° Stammwürze) .

....... Josefi Bock.jpg

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[Rieslingrübe]

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Eine weitere saisonale Empfehlung aus Merkendorf: . Das Wagner Märzen .

...... https://www.wagner-merkendorf.de/unsere-biersorten/

...... https://bier-scout.de/brauerei-wagne...maerzen-nr-80/

............... Wagner Märzen.jpg

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[Rieslingrübe]

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Rein in den Mai mit dem hellen Frühlingsbock der Brauerei Hofmann in Pahres:

....... https://hofmannbier.de/news/hofmann-maibock/

....... Hofmann Maibock.jpg

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[Rieslingrübe]

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Heute das hopfenbittere Duell zwischen dem Bamberger Herren Pils der Brauerei Keesmann und dem Hopfengold Pils der Brauerei Hofmann:

.......... Hofmann & Keesmann.jpg

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