Zitat:
Zitat von Snape
Die männlichen Kälber werden soweit ich weiß im Durchschnitt nach einer Woche, allerspätestens nach einem Monat als Abfallprodukt getötet. Legen die in der kurzen Zeit dermaßen an Gewicht zu oder stimmt das Ausgangsgewicht nicht?
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Ein Kalb kommt mit einem Gewicht zwischen 30 - 35 kg zur Welt.
Nach einer Woche schlachtet kein Bauer der Welt seine Kälber, das bringt keine Kohle. Das wäre nur Aufwand. Nochmal bei etwa 150 - 180 kg wird Kalbfleisch erzeugt das dauert etwa 8 - 10 Monate.
Was z.B. auf WIKI steht mit ca. 4 Monaten und soviel Gewicht das erreicht man nur mit brutaler Mast. Sowas muss aufhören, überhaupt sollte man (mache ich z.B.) Kalbfleisch einfach nicht essen. Ich weiß Schnitzel Wiener Art und Wiener Schnitzel ist ein Unterschied! Ich mag Wiener Schnitzel, aber ich vermeide es bewusst. Dann eben Wiener Art!