Bier, Wein & Whisky

[Abwehrtitan]

https://worldbeerawards.com/

World Beer Awards 2024!

[Rieslingrübe]

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Kann die Geschmacksbewertungen der Jurys bei den internationalen Beer, Wine & Whisky Awards selten nachvollziehen.

Hin und wieder aber schon:
Insbesondere die im Laufe der Jahre eingeheimsten Auszeichnungen meiner fränkischen Favoritenbrauerei Wagner/Merkendorf sind vollauf verdient!

......... https://www.wagner-merkendorf.de/eur...eer-star-2018/

......... Wagner Merkendorf Beer Awards.jpg

........ Wagner Merkendorf - dunkler Bock.jpg


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[Abwehrtitan]

Die Weißbiertests 2024.ohne Bewertung der Produkte der Brauerei Gutmann, ist jedenfalls ein Flop. Weihenstephan No. 1 worlwide, ein 0815 Weizenbier ist für mich "gekauft". Dunkles Bier aus D nicht auf Rang 1 zu finden ist wenigstens merkwürdig. Im Raum Bamberg findet man lässig 5 Sorten die Weltklasse sind.

[vossi39]

Bei einer KI mit solch krassen Fehlurteilen, hätte ich dann auf falsche Trainingsdaten getippt. Bier aus Frankreich auf Platz 1

[Rieslingrübe]

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Eine aktuelle schottische Single Malt-Empfehlung in der Preisklasse bis 45 Euro:

Linkwood destilled 2013 / bottled 2024 - Signatory 100 Proof Edition (57,1 %)

........ Linkwood 2013.jpg ...............

[Rieslingrübe]

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Noch 'ne aktuelle Linkwood-Variante:

Diesmal eine Abfüllung vom hochgeschätzten holländischen Independent-Bottler van Wees: https://www.whiskyworld.nl/

Destilliert 2009 - reifte 14 Jahre in einem Refill-Bourbon Cask:

....... Linkwood 2009 - 14 years.jpg

Hierzulande war bis letzte Woche ein kleines Händler-Kontingent verfügbar beim alteingesessenen Familienunternehmen Scoma in Jever ( https://www.scoma.de/ueber-uns ) - aber sämtliche Flaschen wurden wohl mittlerweile verhökert und deutschlandweit ist von dieser limitierten und vergleichsweise günstigen Einzelfassabfüllung (50 Euro pro Pulle) nun nix mehr aufzutreiben.
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[Rieslingrübe]

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......... Vom Scotch zum Bourbon:

Meine amerikanische Lieblingsdestillerie ist seit jeher Wild Turkey in Kentucky: . https://www.wildturkeybourbon.com/products/

Die Vielfalt an Abfüllungen hat in den vergangenen Jahren kontinuierlich zugenommen und deckt aktuell eine Preisspanne von der 20 $ Basisflasche bis hin zu happigen 400+ High Proof / Old Age / Special Selection Sondereditionen ab.

Insbesondere die noch erschwinglichen Rare Breed & Russel's Reserve Varianten (zwischen 50 und 80 Euronen) zählen auch in Europa zu den Favoriten vieler gut sortierter Barkeeper.

Mein bevorzugter Bourbon in diesem Wild Turkey-Preissegment ist jedoch der Klassiker Kentucky Spirit Single Barrel, seit gut 30 Jahren im Programm:

...... https://www.wildturkeybourbon.com/pr...ntucky-spirit/

Je nach Lagerungsort und Abfüllzeitpunkt gibt's teilweise kleine Unterschiede zwischen den verschiedenen Lots.

Bedauerlicherweise ist der Kentucky Spirit hierzulande oft schwierig zu bekommen - und in einigen EU-Nachbarländern (Tschechien, Italien, Belgien) mitunter trotz höherer Versandkosten unter dem Strich deutlich günstiger zu finden. Hab zuletzt drei Literflaschen in Prag ergattert, für umgerechnet 50 Ocken pro Pulle.

........ Kentucky Spirit( bottled March 2023).jpg ...... Warehouse TYR-G - Rick Number 9.jpg

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[Rieslingrübe]

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Eine weitere erschwingliche Wild Turkey-Abfüllung: . Der 2018 auf den Markt gebrachte Longbranch Bourbon

Entstanden aus einer Kooperation der Destillerie mit dem Hollywood Schauspieler Matthew McConaughey, der zeitweilig auch als Markenbotschafter fungierte und hochprozentige Genüsse ja seit jeher zu schätzen weiß - siehe True Detective Season One

......... https://www.youtube.com/watch?v=Q2ZrANWt2bw

In Deutschland kostet die Literflasche in moderater Trinkstärke (43 %) rund 40 Euronen

......... Longbranch 2024.jpg

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[Rieslingrübe]

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... Spätherbstlicher Einstieg in die Bockbiersaison:

...... Fünf Böcke.jpg

... Stichwort BRI-feindliche Genüsse .
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[Rieslingrübe]

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Neben Teacher's und Islay Mist einer meiner langjährigen Favoriten aus der Rubrik Blended Scotch: . White Horse

Unten eine familienfreundliche Zweiliterflasche aus den 70er Jahren - echter Granatenstoff aus der guten alten Zeit

......... White Horse I.jpg ...... White Horse II.jpg

...... https://www.youtube.com/watch?v=UC6YyMSEwvU

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