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  #21  
Alt 08.11.2006, 06:21
Tony_Iommi Tony_Iommi ist offline
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Tony_Iommi ist zur Zeit noch ein unbeschriebenes Blatt (Renommeepunkte ungefähr beim Startwert +20)
AW: Weinjahre...

Zitat:
Zitat von Rieslingrübe Beitrag anzeigen
Tja, da sieht's leider ähnlich bescheiden aus...; zumindest in den renommierten Kern-Anbaugebieten dieser Welt...


Als überdurchschnittlich lagerfähige ältere Rotwein-Spitzenjahrgänge, die ihren Höhepunkt bei einigen ausgewählten Toperzeugern teilweise noch nicht überschritten haben, gelten vor allem 1961 und (mit Abstrichen) 1970 in Bordeaux, sowie 1971 und 1978 in Burgund und Piemont.

In Deutschland spricht man beim Riesling 1921, 1953, 1959, 1971 und 1976 von Jahrhundertjahrgängen. 1990 und 2001 waren zumindest an Mosel, Saar und Ruwer groß...

Auslesen und Beerenauslesen von Egon Müller Scharzhof, Maximin Grünhaus oder J.J. Prüm brauchen in der Tat manchmal ein halbes Jahrhundert zur vollen Entfaltung. - Die Ernte solcher Superjahre wird also oftmals für die Enkel eingefahren...


So bleibt uns denn sometimes nur der beherzte Griff zum Spitzenpilsener oder in die Whiskybar, lieber Dieter...


ciao ragazzo....
Upi, wie immer, "Danke" fuer den Crash-Kurs. Dies erklaert nun schlussendlich meinen Hang zum Bier. War mir bis dahin unerklaerlich, weshalb ich sogar zwischenzeitlich gewisse Praeferenzen zum Wein hin entwickelt hatte. Also, offensichtlich war der Jahrgang "scheisse". Nun, ich war eh' nie ein "Kenner" der "Grand Crus" (wobei ich mir noch nicht mal sicher bin, ob die von Dir genannten ueberhaupt in der Liga spielen -wie gesagt, ich habe keine Ahnung.)

Jedoch hatte es Einer in sich: ein "Chateau-Neuf-du-Pape, Chante Cigale" (wahrscheinlich grottenfalsch geschrieben), den ich damals im winterlichen England, in einem von einem Japaner betriebenen chinesischen Restaurant verkoestigt hatte. Nach wie vor mein Lieblingswein.

Gruss

Dieter

Geändert von Tony_Iommi (08.11.2006 um 06:29 Uhr)
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  #22  
Alt 08.11.2006, 11:50
Benutzerbild von Rieslingrübe
Rieslingrübe Rieslingrübe ist offline
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AW: Weinjahre...

Zitat:
Zitat von Tony_Iommi Beitrag anzeigen

der "Grand Crus" ....wobei ich mir noch nicht mal sicher bin, ob die von Dir genannten ueberhaupt in der Liga spielen .....

Zumindest die Weine von Egon Müller Scharzhof gehören zu den weltweit renommiertesten überhaupt: auf Augenhöhe mit den Top-Ten Erzeugern aus Burgund und Bordeaux ....

Ab Weingut findet kein Verkauf statt - und auch in nicht so guten Jahren wird die gesamte Produktion wenigen ausgesuchten Händlern weltweit zugeteilt; einige Tropfen - besonders in Top-Jahrgängen - auch häufig zu Rekordpreisen versteigert....
__________________
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Alle Wege münden in schwarze Verwesung.... .. (Georg Trakl)
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